牛肉青萝卜饺子

作者： 喜玲6

小时候的记忆一到冬天是各种萝卜的收获季节，家人总会用萝卜牛肉来制作各种美味，比如包子，饺子等~

用料

• 牛肉 适量
• 青萝卜 适量
• 鸡蛋 1只
• 王守义十三香粉 一勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 花生油 适量
• 面粉 300克
• 水 150-180克

牛肉青萝卜饺子的做法步骤

步骤 1

青萝卜擦丝后，锅里烧开水煮下捞出来过冷水，拧干水份剁碎，加入牛肉馅里，王守义十三香粉+生抽+老抽+盐+葱姜蒜粉+鸡蛋+花生油，一个方向搅拌上筋，饺子馅就做好了~

步骤 2

饺子皮面团300克中筋粉+150-180克水揉成面团~

菜谱创建时间：2017-12-28 12:49:12