可食用菊花沙拉（凉拌菊花）

作者： 霓裳Fiona

可食用菊花 有清热解毒、平肝明目之功效；生食清香沁人心脾，细品微苦，非常适合添加在蔬菜沙拉里。

用料

• 油醋汁：
• 橄榄油 3勺
• 第戎芥末酱 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 黑醋 1.5勺
• 盐 少许
• 各种沙拉菜
• 可食用菊花 一朵

可食用菊花沙拉（凉拌菊花）的做法步骤

步骤 1

沙拉菜洗净，我用了菠菜 火箭菜 西兰花 番茄 胡萝卜 摆盘，上面撒可食用菊花装饰；也可搭配欧包 水煮蛋等

步骤 2

油醋汁所有调料拌匀，视个人口味加少许盐，淋上即可

菜谱创建时间：2017-12-27 13:20:19