豉油皇炒肠粉

作者： ek_melody

老广的味道，豉油皇炒肠粉😄

用料

• 食材：
• 猪肠粉
• 调料：
• 油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

豉油皇炒肠粉的做法步骤

步骤 1

老广们口中的猪肠粉，就是这种肠粉

步骤 2

肠粉切段备用

步骤 3

制作豉油皇酱汁，将生抽、老抽、蚝油、糖拌匀，放在一旁备用

步骤 4

热锅，加入适量油，待油温足够后加入肠粉，均匀撒上盐巴，煎至金黄焦香后翻面，再加入适量油，再次均匀撒上盐巴，煎至金黄焦香

步骤 5

开大火，一边慢慢加入豉油皇酱汁，一边翻炒，炒至颜色适中，上色均匀

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步骤 6

步骤 6

上碟享用😋😋

菜谱创建时间：2017-12-27 12:47:44