牛腩+姜片 现在锅上焯水 去血水 胡萝卜去皮切块备用 番茄去皮切块备用 焯完水的牛腩+胡萝卜块+番茄块+姜片 加少量水（末过一半食材）加入半勺老抽 加入一丢丢糖 与食材一起放入高压锅内 按下牛肉键 高压锅烧好之后 所有东西放锅中大火收汁 即可