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焦糖爆米花

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作者: a格阁女装

用料

焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

开中火,放入黄油。

步骤 3

放入玉米粒。

步骤 4

不停的翻滚。你会听到“啪 啪”的响声,爆米花就好了。(爆的时候要把马勺盖盖上,不然会爆的那里都是。)

步骤 5

在马勺里放入白砂糖和水。

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步骤 6
步骤 6

不用搅拌,制止变到焦黄色。

步骤 7

放入黄油快速搅拌。

步骤 8

放入爆米花,搅拌均匀,让每一粒爆米花都粘上糖浆。

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

焦糖爆米花的小贴士

爆爆米花的时候,锅盖不要盖得太紧,留一条小缝,使铲子能伸进去搅拌。

菜谱创建时间:2017-12-26 21:35:07
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