准备材料。
开中火,放入黄油。
放入玉米粒。
不停的翻滚。你会听到“啪 啪”的响声,爆米花就好了。(爆的时候要把马勺盖盖上,不然会爆的那里都是。)
在马勺里放入白砂糖和水。
不用搅拌,制止变到焦黄色。
放入黄油快速搅拌。
放入爆米花,搅拌均匀,让每一粒爆米花都粘上糖浆。
成品图
爆爆米花的时候,锅盖不要盖得太紧,留一条小缝,使铲子能伸进去搅拌。