咕噜咕噜的珍珠奶茶🙈

作者： 山川食堂

奶茶很受小仙女们的欢迎 在冬季捧上一杯暖暖的奶茶 也是一种小幸福 奶茶非常易煮 在家也可以获得这种款待～ ps：本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦～ 喜欢做饭和烘焙的朋友欢迎添加我的wechat多多交流，账号yamakawa7

用料

• 奶茶部分
• 红茶包 2包
• 牛奶 400ml
• 冷水 200ml
• 珍珠部分
• 珍珠 100g
• 冷水 600g
• 调味部分
• 炼乳 20g

咕噜咕噜的珍珠奶茶🙈的做法步骤

步骤 1

首先准备好所有材料，珍珠提前做好

步骤 2

先来煮珍珠，冷水入锅，大火煮至沸腾

步骤 3

待水烧开倒入珍珠，中火煮15min

步骤 4

15min后，关火盖上锅盖，继续闷15min

步骤 5

煮好的珍珠晶莹剔透，倒入冷水中浸泡，保持Q弹防止粘连

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步骤 6

步骤 6

接着开始煮奶茶，冷水入锅加入茶包煮至沸腾

步骤 7

倒入牛奶，继续煮5min左右

步骤 8

煮好的奶茶稍微晾凉

步骤 9

将奶茶倒入准备好的杯子中，加入适量炼乳，再加入珍珠

步骤 10

如此，奶茶就做好了！

菜谱创建时间：2017-12-26 19:47:42