不粘锅小火加热融化黄油、加入棉花糖搅拌至融化(我用的落基山棉花糖,自己吃买好点,市场棉花糖价格很多),奶粉和抹茶粉拌匀加入,翻搅均匀后再加入杏仁碎(杏仁太大个我用到一切二),关火后再搅拌均匀后倒入模具整平,凉了以后放冰箱冷藏两小时再拿出来切块,图片前面省了几步,这是放凉以后准备切的时候
冷藏时间不够切的时候有点软,切完以后再码好搁冰箱冷藏两三小时
切好是这样的
冷藏时间不够切的时候有点软,切完以后再码好搁冰箱冷藏两三小时
用糖纸包起来
送人妥妥哒
牛轧糖几乎都会做的所以不写做法了,杏仁可以换花生米、开心果等其他喜欢的坚果,昨天刚做了花生米蔓越莓的所以今天没加蔓越莓,这些量做出正好60个糖。 自己做的尽量早点吃完哦以免变质。