鲜海带丝，洗几遍洗干净，捞出稍微控一下水，切短一些吃的时候好夹，
锅中加油少许，油热放一个小红干辣椒，炒出香味，立马倒入海带丝翻炒几下，加入适量酱油、醋、白糖（这三样按一个人口味添加），再加点盐，开始翻炒一会，感觉熟了，出锅即可食用。