西班牙红烩海鲜

作者： 无组织无纪律

看了BBC 的纪录片学到的一道西班牙菜。习惯吃西餐的宝宝可以尝试一下。

用料

• 虾 6只
• 鱿鱼 三四只
• 洋葱 半个
• 番茄酱 两勺
• 西红柿 两个
• 橄榄油 半勺到一勺
• 白葡萄酒 少许
• 黑胡椒 一勺
• 盐 4克
• 牛至叶香料混合物 2勺

西班牙红烩海鲜的做法步骤

步骤 1

切好鱿鱼，成条状。

步骤 2

清洗花蛤

步骤 3

龙利鱼切块，用料酒腌制十五分钟以上即可。把一，二的海鲜倒进去一起腌制。

步骤 4

热锅，倒入橄榄油，八分热加入洋葱，牛至叶混合香料，（这是从意大利拉斯佩齐亚香料小镇买回来的，也可以去超市买香料）加入切好的番茄。

步骤 5

番茄出汁加入水。加海鲜和虾进来。煮十五分钟后加入番茄酱和现磨黑胡椒。出锅！

菜谱创建时间：2017-12-25 13:01:39