雪耳雪莲红枣甜汤（两人份）

作者： 布拉肠

喝甜汤，会有好心情

用料

• 银耳 4分之1 朵
• 雪莲 10克
• 莲子 10克
• 红枣 4个
• 枸杞 适量
• 冰糖 适量
• 桂圆 8克
• 白果 30克

雪耳雪莲红枣甜汤（两人份）的做法步骤

步骤 1

白果去壳后，加热水煮或泡，去皮

步骤 2

泡发雪莲（百度说要6小时，我是慢炖，泡发1.5小时）

步骤 3

泡发雪耳，用刀切掉黄色部分， 再撕成小块

步骤 4

根据个人喜好，准备适量材料，洗净。

步骤 5

除了莲子外，其他材料一起扔锅里，加水加冰糖炖，莲子在起锅前1个小时加进去炖即可

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步骤 6

步骤 6

对，你看的没错，最后我们又加了汤圆进去炖，汤变得浑浊了，但是口味好好！

雪耳雪莲红枣甜汤（两人份）的小贴士

白果去壳后，加热易去皮； 雪耳泡发一个小时即可； 莲子炖1个小时即可； 怕热气的话，红枣可以去核； 不要学着把汤圆加进去炖哦，汤浑了，不好看

菜谱创建时间：2017-12-24 18:24:14