将土豆🥔带皮煮透
在煮土豆的同时,开始炒肉馅!将油锅加热,放入肉馅、加入料酒、洋葱翻炒,等肉馅炒散,话加入番茄酱、白糖,炒成番茄肉酱,装入耐高温陶瓷容器中。
将煮好的土豆去皮,趁热放入黄油、少许盐、少许黑胡椒,捣成土豆泥,然后铺在事先炒好的肉馅上,表面可以用叉子画出痕迹!
放入事先预热好的烤箱里,220度大约烤30-40分钟!