脆鸡骨烩面

作者： 朵子子子朵

用料

• 脆鸡骨
• 1.腌制
• 剁椒，蒜末
• 生抽，醋，香油
• 2.炒料
• 花椒
• 豆瓣酱
• 剁椒

脆鸡骨烩面的做法步骤

步骤 1

用食材1腌制鸡脆骨

步骤 2

热油，爆香花椒，有花椒味后，将花椒撩出

步骤 3

倒入腌制的鸡脆骨，爆炒，加入一勺淀粉

步骤 4

加入3大勺剁椒，1勺豆瓣酱，炒匀

步骤 5

加水没过脆骨，盖上锅盖1分钟即可

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步骤 6

步骤 6

煮好面，作为汤料。

脆鸡骨烩面的小贴士

鸡脆骨很容易熟，不用多炒。

菜谱创建时间：2017-12-24 10:36:24