百财水饺

作者： 曌霞儿

冬至，北方讲究吃饺子。有句老话叫“吃饺子不怕冻耳朵”😁不管吃了会不会冻耳朵吧，也要吃哈哈。由于人多等着吃，时间紧，所以过程没来的及拍照，前四张借用厨友的图片，对此表示感谢。

用料

• 饺子皮
• 面粉 适量
• 菠菜 适量榨成菠菜汁
• 饺子馅
• 鸡蛋 2个（炒熟）
• 韭菜 适量
• 木耳 适量
• 虾仁 适量
• 鸡蛋 2个（生的，打到馅里）
• 香油 适量
• 花生油 适量，烧热，加到馅儿里
• 鸡精 适量
• 盐 适量（最后放，韭菜会撒汤）

百财水饺的做法步骤

步骤 1

绿色面的压扁 把白色的面裹里面

步骤 2

捏好，搓成圆柱

步骤 3

切剂子

步骤 4

擀皮儿

步骤 5

下锅煮

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步骤 6

步骤 6

装盘

步骤 7

装盘

步骤 8

蘸醋吃，美味

菜谱创建时间：2017-12-23 13:26:36