将所有佐料(除蜂蜜外)放进肉沫里混合均匀
盖上保鲜膜,放冰箱腌制1小时
用40克蜂蜜兑水,水适量,别太多,稍稀释下蜂蜜即可,兑好放一边备用。
取1/3肉平铺在油纸上,肉上盖一层油纸,擀平擀均匀,厚薄自己喜好,个人擀成一块钱硬币厚度。
放置在烤盘上,撕掉表层油纸。
预热烤箱180℃,上下火中层烤10分钟。
取出两面都刷蜂蜜水,放回烤箱烤5分钟,再次拿出两面刷蜂蜜水,进烤箱5分钟。
冷却,切好装袋。