不锈钢锅中放入水，烧开后，关小火加入二种粉，拌匀，关火盖上锅盖焖10分钟。取出后，加入猪油揉成团，趁热分成小份，擀成饺子皮。
事先准备好馅料，可根据自己喜欢，自由搭配。
馅料放入锅中，加盐，鸡粉，生抽，胡椒粉等炒八成熟。挤出水分。
趁热将馅料包入，包成饺子状。一定要趁热。放入锅中蒸熟，上汽后蒸15分钟。