饺子御好烧【饺子什锦烧】

作者： 蜜汁藕被注册

转自【原创 2017-12-22 美食男女】 今天就是冬至了 也是一年之中白天最短的一天 当然对于吃货来说 又可以堂堂正正吃饺子啦 为何冬至就要吃饺子？ 其实事情最开始只是源于…… 一段传说 某年冬至，大雪纷飞，张仲景见许多人饥寒交迫，还冻坏了耳朵，心里难过。于是自己出钱包了锅羊肉馅饺子，人们连汤吃下后，浑身暖和、两耳发热，特别舒坦，所以就有了冬至吃饺子的传统。 但这个习惯为啥会一直延续到现在？ 只是因为…… 想吃 jiǎo zi 饺子🥟 时间：10min 难易度：★★☆ 人份：1 材料： 卷心菜 1/4个 洋葱 1/2个 香葱 3根 饺子 4个 鸡蛋 1个 煎饼粉 1/2C 盐 适量 胡椒粉 适量 日式照烧酱 适量

用料

• 卷心菜 1/4个
• 洋葱 1 /2个
• 香葱 3根
• 饺子 4个
• 鸡蛋 1个
• 煎饼粉 1/2C
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 日式照烧酱 适量

饺子御好烧【饺子什锦烧】的做法步骤

步骤 1

将卷心菜、洋葱、香葱、饺子切好备用

步骤 2

大碗里先放入鸡蛋和煎饼粉搅散搅匀后，放入切好的蔬菜一起拌匀

步骤 3

冷锅热油，放入拌匀的食材摊平，煎制两面焦黄便可盛盘，最后再挤上日式照烧酱和蛋黄酱，再放上适量的柴鱼片即可

步骤 4

完成

步骤 5

如图完成

菜谱创建时间：2017-12-22 22:36:14