1 速冻的鸡腿放入盐水中解冻 2 差不多可以切的时候将鸡腿对半划开,继续在盐水中浸泡 去除血水(可以直接静置一晚) 3 空气炸刷一层油 200度预热 4 预热结束 放入鸡腿 油皮的那一面朝上 5:160度 8分钟 然后翻面 6:三分钟然后再翻一次面 200度热2分钟 7:出锅 中途可以在皮上刷一层蜂蜜 会超赞