清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸

作者： 壮小厨的春夏秋冬

冬天里一道适合孩子和老人食用的菜肴，营养好吃还不油腻。

用料

• 藕 2节
• 淀粉 适量
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 鲜虾 六只
• 泡打粉 少量

清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的做法步骤

步骤 1

把藕切成碎末，或者打成碎末都可以。

步骤 2

鲜虾切成泥状

步骤 3

胡萝卜切碎，把藕和面粉，泡打粉加温水搅拌

步骤 4

搅拌均匀，加入虾泥，黑胡椒粉和盐，继续搅拌

步骤 5

大概搅拌比较粘稠即可

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步骤 6

步骤 6

弄成丸子状，放入蒸锅中，蒸25分钟左右

步骤 7

出锅，即可食用

步骤 8

不喜欢吃蒸的，可以用油煎一下。

清蒸鲜虾胡萝卜🥕藕丸的小贴士

混合搅拌是要用温水 泡打粉可不加

菜谱创建时间：2017-12-21 08:52:39