手抓饼版花环披萨: 手抓饼一张解冻,倒扣小碗,用刀挖去中间的圆部分。 涂上披萨酱或番茄酱,摆上烤肠青椒番茄玉米豌豆等你喜欢的蔬菜,撒上马苏里拉芝士及罗勒。 烤箱190度烤至芝士融化,摆上彩椒蝴蝶结装饰。
挂面煎饼版圣诞花环:挂面下七成熟,捞出加点油拌匀,在煎锅里中间扣上小碗形成环状,铺上面条,多倒些油炸定型后,去掉小碗,面条翻面,沥去多余油,不关火继续煎,煎熟抹酱,撒上喜欢吃的蔬菜就好啦。这种口感象小时候吃的干脆面。 下面是借鉴烤冷面口味的做法:喜欢吃鸡蛋,可以面条翻面沥去油后,打一个鸡蛋,用锅铲刮匀。加一勺白醋,撒少许白糖,挤上酱(喜欢辣的可以挤上蒜蓉辣酱,怕辣的可以用番茄酱),撒上洋葱碎和香葱香菜叶,火腿肠片可以煎一下也可以直接吃。这种口感外焦里嫩。
最后摆上火腿肠或者胡萝卜做的蝴蝶结装饰。完成如图。
蔬菜沙拉版圣诞花环,创意不是我的,简单又美味。
再来一张蔬菜加煎蛋的。