西班牙海鲜饭#英国速成版

作者： 八爪才不会吃胖呢

冰冻海鲜+青豆+西班牙海鲜饭专用米(・ω・)ノ所有食材都在Tesco 有卖哦

用料

• 冰冻海鲜 1碗
• 黄油 2块
• 蒜 1只
• 鸡汤浓汤宝 1块
• 西班牙腊肠 几片
• 鱼肉
• 盐
• 黑胡椒
• 青豆
• 白葡萄酒 1 shot
• 米 1杯

西班牙海鲜饭#英国速成版的做法步骤

步骤 1

海鲜解冻，腊肠切片，蒜切片。米到一杯水浸泡1小时

步骤 2

找一口大一点的平底锅，热锅后化黄油。倒入腊肠片和一半的蒜片。大火翻炒至闻到腊肠香味。倒入浸泡好的米。翻炒片刻后倒入热水一杯。转小火加盖焖煮

步骤 3

另开一个炒锅，鱼肉切粒炒熟。倒入少许酒去腥味。把炒好的鱼肉，浓汤宝，和青豆都倒入米里。搅拌均匀。继续加盖焖煮

步骤 4

重新热起炒锅，炒香黄油和剩下的蒜片。倒入解冻好的海鲜。适量加酒加盐黑胡椒调味。海鲜全部变色后倒入平底锅。

步骤 5

平底锅再加入一杯热水。加盖焖煮至汤汁收干即可

菜谱创建时间：2017-12-21 05:36:54