买的现成的塔皮,拿出来解冻。准备所有材料。
牛奶倒入盆中,加入白砂糖,隔水加热搅拌至白砂糖融化。
冷却至常温后加入全蛋
把溶液搅打均匀
塔液过筛,这样入口更爽滑
把塔液倒入挞皮,七八分满即可
放入预热好的烤箱,上下火200度,25分钟左右。
看蛋挞上色即可取出享受美味啦!