糖醋荷包蛋

作者： W黑小厨

美味！不多解释！

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 2勺
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 少许
• 水 2勺
• 葱花 少许

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

1、准备好调料，混合在一起，放一点葱白搅拌均匀； 2.小葱切葱花； 3.鸡蛋2个

步骤 2

小火煎荷包蛋（如果有个模具或者洋葱圈更好，而我都没有）凑合看

步骤 3

煎至两面金黄，全程小火

步骤 4

盛出备用

步骤 5

锅中留有底油，直接倒入调料汁，煮开！

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步骤 6

步骤 6

放入荷包蛋煮入味，晃动一下锅子，避免粘锅；

步骤 7

中火收个汁！这个时候香气扑鼻！

步骤 8

装盘，撒上葱花！享用吧！有白米饭也很下饭的！

步骤 9

齐活儿，开吃！

菜谱创建时间：2017-12-20 13:55:17