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糯米饭团

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作者: 小影同学
这个饭团对于我来说是一种回忆,虽然它做法简单,但这是我整整吃了三年的早餐。

用料

糯米饭团的做法步骤

步骤 1

糯米加水泡12个小时。

步骤 2

把泡发好的糯米放蒸屉上蒸。

步骤 3

大火蒸10分钟,再中小火蒸20分钟,关火闷5分钟再打开。大家可以根据自己实际情况而定,中间可以打开锅盖尝尝糯米熟不熟。

步骤 4

将蒸好的糯米平铺在纱布上(纱布要沾水捻干),撒上少许盐,放上榨菜丝。

步骤 5

放上半根油条。

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步骤 6
步骤 6

用纱布将糯米饭卷起,挤压整形。

步骤 7

将整形好的饭团放在保鲜袋子里,这样就可以吃了。

糯米饭团的小贴士

我这个是做2个饭团的量,大家如果喜欢吃油条,可以在一个饭团里面放上一根油条。

菜谱创建时间:2017-12-20 08:59:08
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