柠檬用盐搓掉表面可能有的蜡层,清洗干净后去头尾,切稍微厚点的片
切片后的柠檬去籽,耐心一颗一颗去干净,不然成品会苦
柠檬放入炖锅,放黄冰糖
隔水炖,这是3小时的状态
7小时
12小时
每三小时炖锅加一次水
16小时
很浓稠
晶莹剔透,皂片拍的不好
冷却后装瓶密封,哦了