十分钟做好牛扎糖

作者： ZhaoZhao

这次我做的抹茶味的 想要原味的不放抹茶粉就可以了

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 50克
• 盐 一小撮
• 奶粉 100克
• 抹茶粉 5克
• 花生 150克

十分钟做好牛扎糖的做法步骤

步骤 1

事先准备好材料 称重 奶粉和过筛的抹茶粉拌匀

步骤 2

黄油和盐放入不粘锅融化 一定要全程小火

步骤 3

黄油融化成液体后倒入棉花糖 用刮刀翻拌至棉花糖全部融化（注意再说一遍是用小火）

步骤 4

倒入奶粉和抹茶粉混合物 用刮刀拌匀 速度要快 让棉花糖糊把粉状物全吸收进去

步骤 5

离火 倒入花生（花生事先烤熟 去皮）这个步骤可以戴手套用手把花生揉进去

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步骤 6

步骤 6

揉好之后放进方形不粘盘里定型 冰箱冷藏一小时冻硬了就可以切块包装了

步骤 7

之前做的原味

步骤 8

抹茶的

步骤 9

包装好咯

菜谱创建时间：2017-12-19 23:18:20