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圣诞泡芙塔

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快圣诞节了,想要做个圣诞树送给自己。 由于在微信公众号上已经写好了,所以也就直接发的图片步骤,如果有什么问题的话,可以写留言

用料

圣诞泡芙塔的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

2

步骤 3

加入面粉继续小火加热。直到底部出现薄膜

步骤 4

蛋液分次加入,每次都是搅拌均匀后在加剩下的液体

步骤 5

倒三角状态

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步骤 6
步骤 6

180° 25-30分钟

步骤 7

注意!

步骤 8

发白的程度

步骤 9

♡ඩ⌔ඩ♡

步骤 10

牛奶加热到温热就好

步骤 11

(╯ಊ╰)

步骤 12

固体状态,但也不要太稠了,一看见凝固了就关火,用锅子的余温再搅拌一会

步骤 13

保鲜膜盖在卡仕达酱上,不要留缝隙,放冰箱冷藏

步骤 14

挤陷

步骤 15

(╯ಊ╰)

步骤 16

熬糖,摆造型

步骤 17

贴士。用油熬糖,又不要放太多啊。就是个湿润了白砂糖后再多一点点,如果油多了可以在糖化后再倒出去一部分

步骤 18

做一棵属于你自己的圣诞树吧

菜谱创建时间:2017-12-17 21:40:34
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