1、选形状正常饱满红红的草莓，清洗干净后去掉蒂。用吸水纸把草莓上的水吸干净。 2、用小刀从草莓三分之一处切断备用，草莓底座如果不能平稳放平，可以用刀切平整一点。 3、准备容器，倒入奶油，用打蛋器打发（提起打蛋器成直立尖角）。 4、用最小号的曲奇裱花嘴挤两层小圈在草莓上，盖上切下的三分之一，再在顶部轻挤一点奶油装饰。 5、融化巧克力笔用牙签勾一点出来快速点在圣诞老人的面部上，再用极细的单孔裱花嘴挤出纽扣点在圣诞老人的身上。 6、剩余奶油加入抹茶粉（根据买的抹茶粉深浅度自行调整），调出自己喜欢的绿颜色用最小的曲奇裱花嘴从草莓底部开始，一圈一圈裱花，裱花到一半的高度就放下来继续裱，不然拿在手里会不稳。我忘了买装饰糖，用了半粒枸杞点缀在圣诞树的顶部。 7、摆出喜欢的造型，随意洒上糖粉装饰即可。
上次的圣诞老人