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秘制太白肉

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作者: じ☆ve静灬
民间传统食品,相传为李白故里,四川江油青莲特产,故命名。此配方为本人从小吃到大的家传配方。分享出来供吃货选择。

用料

秘制太白肉的做法步骤

步骤 1

五花肉分解成长条,所有调料混合,均匀抹于肉上,腌制一周,每隔两天翻一次。一周后取出挂于通风处晾干。

步骤 2

食用时洗去表面酱料,煮熟或者蒸熟,切片装盘即可食用。

菜谱创建时间:2017-12-17 17:48:27
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