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巧克力派

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作者: 滚滚啊维
男票要吃巧克力派。就研究了一下。

用料

巧克力派的做法步骤

步骤 1

把黄油融化后加入过筛后的低粉、可可粉和白糖,用手捏碎成沙状。最后,慢慢加鸡蛋液。

步骤 2

揉成团,然后用保鲜膜或者保鲜袋转好冷藏30分钟。

步骤 3

隔水融化巧克力,加入炼奶、牛奶、糖,我是冬天做的,所以一直隔水在炉子加热怕硬。

步骤 4

烤箱预热180度,将面团取出来,放入模型里。用叉子在饼底戳洞洞,避免胀气。先将饼皮烤10分钟。图是还没放进烤箱的样子。

步骤 5

饼皮取出来以后,倒入馅,在还没烤的派里加蔓越莓。随意加,看起来觉得好就行。

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步骤 6
步骤 6

180度,烤30分钟。出烤箱就撒椰丝。

步骤 7

结束啦,棒棒。前面忘记拍图了。第一次尝试,以为不会成功,前面就没拍。

菜谱创建时间:2017-12-16 22:15:20
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