油炸红薯小丸子

作者： 长岛冰茶JOJO

家里突然停电了，做不了饭，于是开始搓丸子啦哈哈哈😄

用料

• 面粉 若干 克
• 红薯 若干个

油炸红薯小丸子的做法步骤

步骤 1

红薯去皮蒸熟

步骤 2

压成泥

步骤 3

我没有称面粉的重量，直接一边揉一边加面粉，揉成一个团就OK啦

步骤 4

随意搓成你想要大小的丸子

步骤 5

油炸的步骤忘记拍了，哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o

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步骤 6

步骤 6

热锅放油，一根筷子放油锅里冒小泡泡后放入红薯丸子油炸，炸多久我也不知道，反正超小火，丸子变成金黄色捞出来就成了

步骤 7

没有加糖，是红薯淡淡的甜味！还能吃，也没多好吃，个人口味吧

油炸红薯小丸子的小贴士

红薯我用的是南沙的一点红，很甜很细腻，面粉用的高筋粉，因为家里只有高筋粉

菜谱创建时间：2017-12-16 13:03:22