全英早餐

作者： avo

全英早餐包含香肠、培根、菌菇类、番茄，鸡蛋，还有一些碳水类似吐司或者 Black Pudding 等等。不过我觉得最重要的是得有亨氏的茄汁焗豆！

用料

• 亨氏茄汁焗豆罐头 半罐
• 培根 5片
• 杏鲍菇（或任何你喜欢的菇） 适量
• 早餐香肠 3-4根
• 番茄 1-2只
• 鸡蛋 2只
• 吐司 2片
• 辣酱油 少量
• 盐和胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 黄油 适量
• 蒜末 适量
• 洋葱末 适量

全英早餐的做法步骤

步骤 1

你可以直接打开亨氏的茄汁焗豆罐头加热后食用，但我觉得太甜腻了，而且口味缺乏点层次。我的做法是取一片培根切成小粒，和洋葱末一起放在锅里用少量橄榄油煎香，再倒入亨氏的焗豆，加热并拌匀。根据自己的口味适当加入盐和胡椒调味，我会滴几滴辣酱油，这是秘诀。

步骤 2

培根和香肠，用少量油煎到表面微焦即可。

步骤 3

番茄切成自己喜欢的形状，放点橄榄油煎到皮皱起，再撒点盐和胡椒。

步骤 4

杏鲍菇切片，加入黄油和蒜末煎香，也加点盐和胡椒调味即可。

步骤 5

煎蛋+烤吐司。这个很简单了。烤完的吐司对角切成三角形即可。

步骤 6

按照图中的摆盘摆好就行啦！

菜谱创建时间：2017-12-16 11:57:59