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虾酱花生米

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作者: 聆雨鸣琴
在渤海之滨居住的人,到了每年的秋后,正是新鲜虾酱上市的日子,饭桌上少不了这道下饭菜

用料

虾酱花生米的做法步骤

步骤 1

事先将花生米用烤箱或炒锅炒熟,由于花生米皮有凝血作用,所以我就把花生米外皮去除,虾酱放适量的水调一下,炒锅放油,放葱花爆香后放入虾酱翻炒,炒至虾酱黏稠状态关火,稍凉,放入事先准备好的花生米,均匀地裹着虾酱即可

菜谱创建时间:2017-12-15 19:07:08
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