【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参炖鹌鹑

作者： 小森的妈妈

秋冬季节，大家都习惯会吃一些滋补的东西增强体质，高丽参是其中一个很好的选择，推荐大家试试这道高丽参炖鹌鹑，滋阴补血，也适合老年人饮用。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3

用料

• 高丽参 适量
• 鹌鹑 1只
• 淮山 适量
• 芡实 适量
• 枸杞 适量
• 瘦肉 约200克
• 姜片 适量
• 食盐 适量

【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参炖鹌鹑的做法步骤

步骤 1

准备好所需的食材。

步骤 2

鹌鹑、瘦肉加姜片焯水备用。

步骤 3

处理好的肉类放入炖盅内，放入姜片辟腥，加入适量的水。

步骤 4

悉数加入其他配料。

步骤 5

炖2个小时。

步骤 6

加入适量的盐，即可饮用。 参味很足，喝上一碗，顿时温暖。

【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参炖鹌鹑的小贴士

加瘦肉起到提鲜的作用。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3

菜谱创建时间：2017-12-14 18:27:53