凉拌花生米芹菜胡萝卜

作者： 岩岩爱吃肉

用料

• 花生米 适量
• 芹菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 熟芝麻 适量

凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法步骤

步骤 1

调料1:葱、姜、蒜、花椒粒、大料、桂皮、香叶、盐（3大勺） 调料2:盐、鸡精、酱油、蚝油

步骤 2

锅内放入适量水，放入花生米和调料1煮熟

步骤 3

胡萝卜、芹菜切丁备用

步骤 4

花生米捞出空干水分，挑出调料

步骤 5

锅内放入水和盐，把胡萝卜、芹菜焯一下，挤出水分

步骤 6

把控干的花生米、胡萝卜、芹菜、调料2搅拌均匀，撒上熟芝麻即可

步骤 7

备注： 芹菜叶咸菜：芹菜叶用开水焯一下，放入适量糖、醋、酱油、盐、鸡精、蒜末，搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2017-12-14 16:54:49