和一般的馒头和面步骤一样,只是揉面加入抹茶粉和糖。揉好发酵,擀皮,放豆沙,卷起来,切块,上火,完成~( ̄▽ ̄~)~
关火后五分钟再开盖。
剩下的豆沙还可以做蜜豆奶~( ̄▽ ̄~)~
抹茶粉放5%左右大概就可以了。