素红烧肉

作者： cindy她妈

孩子都是爱吃肉的，可是总有百万分之一的人吃猪肉过敏，我和我家宝就是这百万分之一，所以我研究了这道菜，只为满足我家宝的口欲，不喜欢的勿喷，谢谢

用料

• 姜 3到4片
• 冰糖 一勺
• 生抽 3勺到4勺
• 老抽 3勺
• 葱 半根
• 千叶豆腐 200克一块，我用了3块
• 八角 5个
• 香叶 3到4片

素红烧肉的做法步骤

步骤 1

千叶豆腐切成小长方块，放入盘中待用。

步骤 2

不粘锅放入少量的油，将豆腐立着煎一面（图上我用酱油腌了一面，事实证明其实不用，😊😊😊）煎好后放入盘中待用

步骤 3

另起锅，放入少量的油，葱，姜，炒香后放入豆腐，加入糖，生抽，老抽，八角，香叶，加适量的水，炖个10分钟大火收汤

步骤 4

好了，这就是成品，豆腐软软的有红烧肉的味道，！大家喜欢的可以试试，不喜的也不要喷啊，这是我发的第一道菜，有不足之处欢迎大家留言。谢谢

菜谱创建时间：2017-12-14 14:31:30