新鲜三文鱼，去刺剁碎。
用姜腌制去腥
土豆胡萝卜切丁，米饭一把，放笼屉，一起蒸。
工具有限，趁热按压成糊糊
蒸三文鱼，十分钟差不多。把姜挑出来，和上一步的米搅拌在一起，加一个蛋黄。
手团一下，大小差不多就行，放电饼铛上。
感觉油热了，再按压一下，这样不容易散。两面煎，不要太过，那样就硬了。
味道不错哦～稍微有点颗粒感，都让老大吃了😁
米饭要软一些，小宝宝吃的话，胡萝卜也弄得碎一些软一些，我没放盐没放蛋清。