宫廷小桃酥

作者： 林林家

用料

• 低粉 250g
• 熟猪油 160g
• 细砂糖 60g
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 1g
• 桃仁 75g

宫廷小桃酥的做法步骤

步骤 1

将猪油和细砂糖搓揉，加入鸡蛋，再加入苏打搓揉至细砂糖软化

步骤 2

加入低粉拌匀

步骤 3

再加入切碎的核桃仁揉匀即可

步骤 4

面团揉好后盖上保鲜膜松驰10分钟

步骤 5

每个分20g左右，揉成圆形摁扁，上面顶部摁个窝，刷蛋黄液，把核桃放小窝里，再刷一遍蛋黄液

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热190烤12到15分左右，凉后香脆可口

菜谱创建时间：2017-12-14 11:31:24