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【生酮甜品】杏仁曲奇

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作者: 路过的小调
生酮也能吃曲奇,杏仁香香曲奇酥脆奶香浓郁,简单快手,还有啥好要求的~吃吧d(^_^o)

用料

【生酮甜品】杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化(不用非常软,到用手轻轻一捏就能捏动即可)

步骤 2

杏仁粉、赤酰糖醇混合均匀

步骤 3

把粉,鸡蛋液倒入黄油中,戴上手套开始捏揉(不戴手套就洗干净手哦),捏成团,分成小份,搓成小球

步骤 4

每个小球用手指按一下,跟做玛格丽特差不多,然后中间放一颗杏仁,稍稍按压一下免得烤熟后掉了

步骤 5

入烤箱,160度20分钟

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步骤 6
步骤 6

晾凉,封装即可

【生酮甜品】杏仁曲奇的小贴士

黄油软化程度是关键,不要太软

菜谱创建时间:2017-12-13 23:05:26
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