将毛芋头去皮
将毛芋头洗净,切成块
将猪骨洗干净,备用
将生姜洗净去皮,拍开出味
烧开水,将猪骨入飞水一下
将飞好水的猪骨头用清水冲洗,这样煲的汤更清甜
锅内依次放入芋头,猪骨、料酒、盐以及姜
倒入清水,淹过食材即可
放入蒸箱按蹄筋功能键,蒸60分钟即可
出锅装盘,再撒点适量的葱花
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