胡萝卜黄瓜切片，火腿切小片，一个西红柿切块用于增加微酸汤汁
热油炒香一把花椒，姜片和红米椒块，下入胡萝卜片炒三分钟，再下入黄瓜片和西红柿块翻炒，加入半勺盐半勺酱油半勺糖，再加入火腿片混合翻炒三分钟关火，加入半勺味精。