姜枣膏

作者： 纳兰飘

冬天手脚冰凉，每天早晨喝一杯热热的姜枣红糖水应该有帮助，看了很多菜谱实际操作起来没有按照任何人的，所以自己写下来做记录

用料

• 红枣 500克
• 姜 300克
• 红糖 300克
• 枸杞 一把

姜枣膏的做法步骤

步骤 1

红枣去核，加水煮软，然后放入料理机打成泥。过筛，滤掉枣皮，如果不介意枣皮的可以省略。

步骤 2

姜切碎，加一点水，料理机打成姜泥

步骤 3

枸杞子泡软，打成泥

步骤 4

三种泥混合，加红糖，大火煮开后小火熬，一定要用深的锅，要不然溅的灶台就是灾难。熬的时候不停的搅拌，要不然糊锅。熬到尽量稠，晾凉装瓶。

步骤 5

每天早上用干净的勺子挖一勺冲水，很方便。平时冰箱冷藏保存。这个量能做两瓶子，够吃一段时间的。

菜谱创建时间：2017-12-11 08:12:26