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芥末虾球

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作者: 爪爪smile

用料

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁开背洗净控水,加少许盐和料酒抓匀,放冰箱冷藏一小时

步骤 2

虾仁下锅炸之前先在虾仁里放少量色拉油搅拌均匀,然后再下锅炸,这样下锅后虾仁不易粘连。

步骤 3

中火炸约10分钟变金黄即可,捞出控油

步骤 4

下一步调沙拉酱,将原味沙拉酱和甜沙拉酱混合,加入少量芥末膏

步骤 5

尝试着来,别一次放太多芥末,不然太辣

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步骤 6
步骤 6

然后把虾仁与沙拉芥末酱混合,让每只虾都包裹上酱料

步骤 7

装盘啦!

菜谱创建时间:2017-12-10 22:07:47
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