香菇肉酱

作者： 爱下厨的一枚美少女

用料

• 香菇 3朵
• 指天椒 6个
• 虾仁 10个
• 姜粒 适量
• 椒盐 适量
• 剁椒 两勺
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 蒜泥 适量
• 辣椒粉 适量

香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

过程忘记拍照了。 1.锅不放油，香菇下锅炒到没有多余水分 2.猪肉下锅一起爆香，加入姜蒜 3.以上勺起来，锅加花生油，加入姜蒜爆香剁椒和指天椒。闻到香味颜色变深一点加入刚刚爆香的猪肉香菇。 4.搅拌均匀加入适量酱油，耗油，辣椒粉，椒盐，鸡粉，适量开水煮开。起锅，放凉装入玻璃密封瓶。

步骤 2

拌饭吃或者拌面超好吃。辣椒根据口味加，我喜欢辣所以放的多了。😊

菜谱创建时间：2017-12-10 19:38:02