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可乐鸡翅

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作者: 海云海云
这是宝贝自己独立操作的第一道荤菜,以前都是包包馄饨,煮煮面。今天在外婆家下厨房露一手,我一边指导一边记录,为你创建一个菜谱记录一下吧!

用料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净,面上划两刀。

步骤 2

小心翼翼的小丫头

步骤 3

生姜切丝

步骤 4

把鸡翅和一部分生姜放入冷水锅内焯水。

步骤 5

煮开滚一会儿夹出来。

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步骤 6
步骤 6

另起一个平底锅,加少于油,烧热。

步骤 7

鸡翅放入平底锅两面煎得黄黄的。

步骤 8

翻面咯!

步骤 9

加料酒,此处加入另一些姜丝。

步骤 10

加生抽。

步骤 11

盖上锅盖开大火,等待2分钟。

步骤 12

倒可乐咯,一罐的量就好了,没过鸡翅的一半。

步骤 13

等开锅,来,数数……

步骤 14

收汁啦,喊妹妹来尝尝味道。

步骤 15

味道好极啦,差点把锅铲啃下来一块!

步骤 16

出锅装盘啦!

步骤 17

成功啦,小厨娘。

步骤 18

妹妹吃得好开心(●°u°●)​ 」

菜谱创建时间:2017-12-10 17:10:04
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