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肥牛萝卜粉丝汤

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老公家里一直喜欢做这个汤,也非常喜欢吃,因此尝试给他做,里面的肥牛可以替换成潮汕牛肉丸,也可以自己穿丸子在汤里。都非常好吃。

用料

肥牛萝卜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

准备工作:粉丝凉水泡开(10分钟以上吧),肥牛用水抄一下,去血沫。

步骤 2

凉锅热油,爆下葱花,五香粉,加水后烧开。

步骤 3

放萝卜丝和适量酱油煮5-10分钟。 放肥牛和粉丝,加适量盐,再煮3分钟。 出锅前加鸡精粉和白胡椒粉, 特别喜欢汤里面胡椒粉的味道,放早了觉得吃不到胡椒味儿~

菜谱创建时间:2017-12-10 10:56:59
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