芋头青菜汤

作者： 美得象花一样

今天一个人在家吃午餐，有机会精心烹制了湖南名汤：青菜芋头汤。但是午餐不够完美，因为我没有煮饭，一般人我是不会告诉他的，芋头汤泡饭那才叫好吃呢！

用料

• 青菜 几颗
• 盐 几克
• 芋头 几个
• 骨头汤 小锅
• 姜蒜 少许

芋头青菜汤的做法步骤

步骤 1

备萝卜苗

步骤 2

姜蒜

步骤 3

煮熟的芋头

步骤 4

炖一锅大骨头汤

步骤 5

把熟芋头剥皮之后放入小砂锅，浇入有油水的大骨头汤，加入少量盐，姜末。煮开，碾碎芋头，把切碎的萝卜苗放入锅中，再加入切碎的蒜片，煮熟即可。

菜谱创建时间：2017-12-09 14:00:31