羊肉锅

作者： 成忧

寒冷的冬天，香喷喷的热锅端上桌，看着家人朋友围桌吃的浑身暖洋洋，连汤都喝了两碗，那份满足，那份开心灬你懂的♡

用料

• 羊肉 3斤
• 桂皮 一短支
• 八角 3朵
• 大蒜头 6，7个
• 老姜
• 花椒
• 盐
• 干红辣椒 6只
• 香菜 1小把
• 胡萝卜 3根

羊肉锅的做法步骤

步骤 1

买回的羊肉和冷水一起下锅煮开，煮肉的水倒掉，用温水清洗干净……

步骤 2

锅里放油，我放的花生油，放入生姜大蒜炒香，倒入备好的羊肉，翻炒微黄，

步骤 3

炖锅放温水，加入八角桂皮，花椒，加入备好的羊肉，大火烧开，小火慢炖至肉烂……

步骤 4

加入胡萝卜，加盐，慢炖十几分钟

步骤 5

加入香菜，不喜香菜的可以放点蒜苗，开吃，汤都喝光了，哈哈

菜谱创建时间：2017-12-09 08:01:56