豆香驴打滚

作者： 十二妈咪家厨房

用料

• 黄豆粉 克
• 水 克
• 白糖 克
• 糯米粉 克
• 豆沙 克
• 泡打粉

豆香驴打滚的做法步骤

步骤 1

用无油无水的锅把黄豆炒香炒熟，（略变色，有豆香就好）注意不要炒糊了。

步骤 2

用水磨糯米粉加少许泡打粉用温水搅拌成稀糊状

步骤 3

水开上锅蒸8分左右

步骤 4

加开水顺时针方向搅拌至上劲成团

步骤 5

案板撒上黄豆面，把糯米团擀成薄厚均匀的片

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步骤 6

步骤 6

铺上豆沙，不喜欢买的那种豆沙，就用自己做到，略干😁喜欢甜度大的可以撒些白糖

步骤 7

从一头起卷成卷

步骤 8

要把刀磨的快快的呦一刀一刀下去，嘿嘿😁

步骤 9

喜欢超甜的可以沾蜜吃哦😊

豆香驴打滚的小贴士

1、记得加泡打粉 2、记得蒸好后加开水搅拌 3、用上面的两样驴打滚可以保存一周哦😊

菜谱创建时间：2017-12-08 17:58:36