宝宝辅食饺子

作者： 欢大宝Joy

家里有两个超爱面食的宝宝，所以经常做包子饺子这些给他们吃~这个饺子是迷你版，宝宝一口一个正合适！饺子馅是莲藕猪肉馅的！莲藕本身就有点清甜的口感，即使没有过多的调味宝宝也会喜欢吃的~

用料

• 面粉 150克
• 温水 75克
• 肉泥 适量
• 莲藕泥 适量
• 核桃油 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 葱花 少许

宝宝辅食饺子的做法步骤

步骤 1

最好选择肥瘦相间的猪肉，剁成肉泥，莲藕用擦板擦碎，沥出多余的水分，混合猪肉泥搅拌一下，再加入适量核桃油，少许盐和糖调味，充分搅拌，饺子馅就做好了

步骤 2

面粉称好，倒入温水搅拌成棉絮状，然后开始揉面，揉到面团表面光滑，大概十分钟的样子，表面光滑为准，揉好后放盆里盖上盖子醒发十分钟

步骤 3

醒好面团用擀面杖擀薄，用花形小模具刻出迷你饺子皮，没有模具的亲可以找个大点的瓶盖子，比如营养快线那种大点的饮料瓶盖就行！

步骤 4

放入之前做好的饺子馅，放一点点就行了，放多了不好包

步骤 5

捏出褶子，迷你饺子就做好了！

步骤 6

这个量大概可以做60个左右的迷你饺子！够宝宝吃一阵子了！

菜谱创建时间：2017-12-06 20:52:13